Die resolute Max muss einen schweren Rückschlag hinnehmen, denn eine Cafebesitzerin nimmt ihre kleinen Kuchen nicht ab, weil sie sie nicht für schön genug dekoriert ansieht. Das trifft Max sehr, die schon immer ein Problem damit hatte, Kritik anzunehmen. Dennoch schreibt Caroline sich und Max in einem Fortbildungskurs ein, doch auch die Leiterin dort hat kein gutes Feedback für die beiden Jungunternehmer und ihre Backkünste.
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