Ein Risotto mit Seeigel am Golf von Neapel, leichte Meeresküche in Ligurien, geschmortes Kaninchen im Piemont und frische Pasta in der Emilia Romagna. Das Grossartige an der italienischen Küche sind die regionale Vielfalt, das reiche kulinarische Erbe und die passionierten Köche, die die traditionellen Rezepte immer wieder mit neuen Ideen auffrischen. .
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
![]() | Montag, 01.06.2026 | 10:25 bis 11:00 | Das Geheimnis der italienischen Küche |
BonGusto 01. Juni | 10:25 | Das Geheimnis der italienischen Küche |

BonGusto 14. Mai | 17:55 | NZZ Format Die Geschichte der italienischen Küche |
BonGusto 14. Mai | 19:25 | Gurus der indischen Küche |
SRF 1 14. Mai | 22:25 | NZZ Format Darf Mord verjähren? - Von moderner Strafermittlung und Grenzen des Rechts |
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SRF 1 15. Mai | 01:25 | NZZ Format Darf Mord verjähren? - Von moderner Strafermittlung und Grenzen des Rechts |
