19:00 - 20:15
VOX
Das perfekte Dinner
Kochduell • D 2026 • 75 Minuten
• FSK 12
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Tag 5: Gregor, Berlin
Gregor, 41 Jahre, aus Berlin, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Garnele grüßt Ente - die Mango lacht Vorspeise: Wasabi-Garnele, dazu eine Sushi-Rolle mit Tempura, Paprika und Frühlingszwiebel Hauptspeise: Sous vide gegarte Ente, dazu dreierlei Kartoffeln, Erbsenpüree, Pastinakenschaum und Wirsingchips Nachspeise: Mango-Törtchen aus Mangoscheiben gefüllt mit weißer Schokomousse, dazu zwei Sorbets jeweils aus Mango und Himbeere
Schauspieler:
Daniel Werner (Sich selbst)
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