17:45 - 18:15
WDR
Der Vorkoster
Ernährungsmagazin • D 2025 • 30 Minuten
Schokolade - Schneller Trend oder Kultprodukt?
Um herauszufinden, weshalb manche Schokoriegel geradezu zu einem Kult geworden sind, sprach der Vorkoster mit dem Soziologen Arnd Ziesche. Zudem unternahm Björn Freitag mit Schoko-Liebhabern einen Test. Vom Nachhaltigkeitsexperten Friedel Hütz-Adams erfuhr der TV-Koch, weshalb der Preis für Kakao in die Höhe geschnellt ist. Abschließend bereitete Björn mit der Wuppertaler Chocolatière Solvejg Klein zwei Riegel zu.
Moderation:
Björn Freitag
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