05:55 - 06:25
DF1
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kulinarikmagazin • A 2014 • 30 Minuten
Gert de Mangeleer aus Sint Michielis/Belgien
Gert De Mangeleers Credo ist Einfachheit. Die Konzentration auf das Wesentliche sicherte seinem Restaurant "Hertog Jan" drei Michelin-Sterne und ihm selber wurde der "European Chef of the Year 2014" Award verliehen.
Moderation:
Martin Klein
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