01:55 - 02:25
SR Fernsehen
Einfach & köstlich
Kochsendung • D 2026 • 30 Minuten
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Björn Freitag kocht Chicorée Salat nach "Mutti-Art" mit Käse-Falafel & Gemüse-Omelett mit Nordseekrabben
Der gebürtige Kölner und Wahlberliner Koch Philipp Vogel bereitet für Björn Freitag ein Kindheitsgericht zu: Chicorée-Salat nach "Muddi"-Art. Dazu gibt's Käse-Falafel und Ketchup-Dressing. So simpel, so lecker. Spitzenkoch Björn Freitag zaubert ein Gemüse-Omelett mit Nordseekrabben und knackigem Gemüse. Für den süßen Abschluss entwickeln die beiden Köche aus den übrig gebliebenen Zutaten gemeinsam ein Dessert: Es sind saftige Zitrusfrüchte im Spiel und knuspriger Crumble - getoppt mit Geschichten, Küchentipps und Rezeptideen.
Moderation:
Björn Freitag
Gäste:
Philipp Vogel
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Sonntag, 25.10.2026 | 17:00 - 17:30 Uhr
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