Die Dokumentation zeigt, wie Ernährung zur Ersatzreligion und zum Weg der Selbstoptimierung wird. Sie begleitet Menschen, deren Leben von strikten Essensphilosophien bestimmt ist. Als ihre rigiden Systeme durch Krankheit oder körperlichen Zusammenbruch herausgefordert werden, gerät ihr gesamtes Weltbild ins Wanken. Der Film schildert ihren Kampf, sich aus den Zwängen zu befreien und ein gesundes Verhältnis zum Essen zurückzugewinnen.
