10:05 - 10:55
SRF zwei
Eusi Landchuchi
Kochsendung • CH 2015 • 50 Minuten
Cucina nostrana - Edith Albin, Tersnaus GR
Die aktuelle Kandidatin im Schweizer Hobbykoch-Wettbewerb ist Edith Albin aus dem Graubündner Bergdörfchen Tersnaus. Sie ist in Aachen aufgewachsen und bewirtschaftet heute mit ihrem Mann einen Biobauernhof. Außerdem führt sie naturpädagogische Workshops durch. Ihre Gäste bewirtet sie im alten Dorfschulhaus, in dessen ehemaligen Klassenzimmern Edith Albin auch ein Bed-&-Breakfast führt.
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