14:55 - 15:30
BonGusto

    Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

    Reportagereihe • CH, D 2013 • 35 Minuten • FSK 6

    Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.

    Regie:
    Gerti Maader

    Wiederholungen

    BonGusto 22. Mai | 07:25
    Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
    BonGusto 25. Mai | 20:55
    Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
    BonGusto 29. Mai | 13:25
    Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
    BonGusto 01. Juni | 22:25
    Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

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    BonGusto 14. Mai | 22:25
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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
    Folgesendung: 15:30 / BonGusto

    Cranberrysaison auf Cape Cod

    55 Minuten
    zur Folgesendung