Christine Bareiss lebt mit ihrem Mann Philipp in Lorsbach im Taunus ganz im Einklang mit der Natur. Beim fleischlosen "Kochs-anders-Mahl" helfen ihr zwei Freundinnen in der Küche. Für Ali bereiten sie Rote-Bete-Türmchen mit einer Pilz-Ziegen-Schafskäse-Füllung zu, dazu einen besonderen Linsensalat mit Gemüse, Obst sowie Zutaten und Gewürzen aus aller Welt. Zunächst findet Ali die Zusammenstellung ziemlich wild.
HR 19. September | 16:00 | Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen Ali, die Waldfrau und Rote Bete mit Falafel |
HR 26. September | 16:00 | Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen Ali, die Holzexpertin und die Pfälzer Roulade |
HR 29. September | 09:40 | Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen Ali, die Holzexpertin und die Pfälzer Roulade |
