18:25 - 19:00
SRF 1
Köstliches Apulien
Reise-und Kochmagazin • D, F 2021 • 35 Minuten
Staffel 1, Folge 1, Der Gargano
Im Nationalpark Gargano wird eine typische Hirtenmahlzeit, die getrockneten Fleischstreifen Musciska und die traditionelle Süssspeise auf Mandelbasis Ostiecchiene hergestellt. Nähert man sich dem Meer, stehen Rezepte wie Brotsuppe mit Muscheln und Carpaccio aus Blaufisch auf dem Speiseplan.
Regie:
Lorenza Castella
Wiederholungen
SRF 1 12. März | 04:40 | Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Der Gargano |
SRF 1 12. März | 09:00 | Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Der Gargano |
SRF 1 12. März | 13:00 | Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Der Gargano |
Weitere Sendungen
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SRF 1 12. März | 13:00 | Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Der Gargano |
SRF 1 12. März | 18:25 | Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 2 ) Terra di Bari |
SRF 1 13. März | 04:05 | Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 2 ) Terra di Bari |
