09:00 - 09:30
SRF 1

    Köstliches Apulien

    Reise-und Kochmagazin • D, F 2021 • 30 Minuten

    Staffel 1, Folge 1, Der Gargano

    Im Nationalpark Gargano wird eine typische Hirtenmahlzeit, die getrockneten Fleischstreifen Musciska und die traditionelle Süssspeise auf Mandelbasis Ostiecchiene hergestellt. Nähert man sich dem Meer, stehen Rezepte wie Brotsuppe mit Muscheln und Carpaccio aus Blaufisch auf dem Speiseplan.

    Regie:
    Lorenza Castella

    Wiederholungen

    SRF 1 12. März | 13:00
    Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Der Gargano

    Weitere Sendungen

    SRF 1 11. März | 18:25
    Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Der Gargano
    SRF 1 12. März | 04:40
    Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Der Gargano
    SRF 1 12. März | 13:00
    Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 1 ) Der Gargano
    SRF 1 12. März | 18:25
    Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 2 ) Terra di Bari
    SRF 1 13. März | 04:05
    Köstliches Apulien ( Staffel: 1 | Folge: 2 ) Terra di Bari

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Köstliches Apulien
    Folgesendung: 09:30 / SRF 1

    Kulturplatz

    Ein Tag mit Aktivrentner Harald Schmidt
    30 Minuten
    zur Folgesendung