16:25 - 16:30
BonGusto

    Kräutergarten: Koriander

    Naturmagazin • D 2013 • 5 Minuten

    Der Koriander harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtsoßen. Die Koriandersamen sind ebenfalls beliebt in der Küche und Teil unterschiedlichster Gewürzmischungen. Optisch könnte man ihn mit Petersilie verwechseln. Pure Samen oder zerstoßen und als Tee aufgebrüht hilft der Koriander bei Völlegefühl und Blähungen. Das Koriandergrün entlastet bei chronischen Entzündungskrankheiten wie Rheuma.

    Wiederholungen

    BonGusto 24. März | 06:25
    Kräutergarten: Koriander
    BonGusto 27. März | 16:25
    Kräutergarten: Koriander
    BonGusto 30. März | 23:55
    Kräutergarten: Koriander

    Weitere Sendungen

    BonGusto 12. März | 01:25
    Kräutergarten: Bohnenkraut
    BonGusto 12. März | 03:25
    Kräutergarten: Brennnessel
    BonGusto 12. März | 06:25
    Kräutergarten: Dill
    BonGusto 12. März | 10:25
    Kräutergarten: Eisenkraut
    BonGusto 12. März | 13:25
    Kräutergarten: Kapuzinerkresse

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Kräutergarten: Koriander
    Folgesendung: 16:30 / BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    Der mächtige Vulkanofen
    30 Minuten
    zur Folgesendung