17:00 - 17:45
WDR

    Land & lecker - Kulinarische Schätze

    Kochserie • D 2023 • 45 Minuten
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    Staffel 26, Folge 2, Eine Nudel-Manufaktur vom Niederrhein

    Die zweite Reise geht an den Niederrhein, in die Grenzregion zu den Niederlanden. Hier in Wegberg haben sich Domenica Müller und ihre Familie den Traum vom eigenen Hof erfüllt. In einer "gläsernen" Manufaktur stellen sie Nudeln aus verschiedensten Getreidesorten her. Aus ökologischer Überzeugung hält die Familie inzwischen mehr als hundert asiatische Wasserbüffel. Das edle Fleisch verarbeitet Domenica in ihrem Drei-Gänge-Menü.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Land & lecker - Kulinarische Schätze
    Folgesendung: 17:45 / WDR

    Meisterküche

    Alles mit Kohl
    30 Minuten
    zur Folgesendung