Der erste Besuch der Landfrauen gilt Rahel Kremershof auf ihrem Biohof. Ihre Mutterkuhherde lebt auf besonderen Weideflächen, einem Agroforst. Um den Tieren im Sommer Schatten zu bieten, hat Rahel Baumreihen aus Pappeln, Obst- und Nussbäumen angepflanzt. Auf der Kuhweise serviert sie ihren Gästen zuerst einen "Gruß aus der Küche": eine "Bergische Kaffeetafel". Danach gibt's Zweierlei vom Rind und als Dessert eine Buttercremetorte nach einem Familienrezept.
WDR 09. März | 21:00 | Land und lecker ( Staffel: 5 | Folge: 3 ) Räucherduft im Kuhstall und Omas Blätz |
RBB 23. März | 12:55 | Landfrauenküche ( Staffel: 8 | Folge: 1 ) Manja Rohm aus Mittelfranken |
SRF 1 23. März | 13:35 | SRF bi de Lüt - Landfrauenküche Spezial - Gourmet Edition ( Staffel: 17 | Folge: 131 ) Spezial - Gourmet Edition |
RBB 24. März | 12:55 | Landfrauenküche ( Staffel: 8 | Folge: 2 ) Anne Leichtenstern - Oberfranken |
RBB 25. März | 01:30 | Landfrauenküche ( Staffel: 8 | Folge: 2 ) Anne Leichtenstern - Oberfranken |
