02:25 - 03:10
RBB
Landfrauenküche
Kochserie • D 2019 • 45 Minuten
Staffel 11, Folge 6, Barbara Knötzinger - Schwaben
Barbara (30) übernahm vor drei Jahren den Gemüsebetrieb von ihrem Vater Erhard, einem Vorreiter der Bio-Bewegung. Heute ist der Büachele-Hof in Blindheim ein moderner Familienbetrieb. Auf 230 Hektar werden Gemüse, Getreide und Kartoffeln nach streng biologischen Richtlinien angebaut. Barbara ist Vegetarierin. Das stellt die anderen Landfrauen in der Runde vor besondere Herausforderungen.
Schauspieler:
Jolyne Gollmitzer (Sprecherin)
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