16:25 - 16:55
Arte
Mit Kompass und Köpfchen auf hoher See
Expedition • F 2021 • 30 Minuten
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Staffel 2, Folge 2, Singapur
Die "Nomade des mers" nahm Kurs auf Singapur: Während der Stadtstaat neunzig Prozent seiner Lebensmittel importiert, betreiben einige urbane Landwirte eine selbstständige Nahrungsversorgung. Die Wissenschaftler Coline und Corentin entdeckten dort ein besonderes Verfahren: Aquaponik ist eine Symbiose aus Aquakultur und Gemüseanbau, die Platz und Wasser spart und ohne chemische Düngemittel auskommt.
Regie:
Laurent Sardi, Vincent Lefebvre
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