Heute besucht Andreas eine Entenfarm und einen alten Dampfer auf dem Telemark-Kanal, der die südwestliche Küste Norwegens mit der kargen Bergregion verbindet. Auf den Teller kommen heute Variationen von Enten- und Forellengerichten, die den Reichtum des Flusses widerspiegeln.
BonGusto 16. Juni | 09:00 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
BonGusto 16. Juni | 19:30 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
BonGusto 17. Juni | 15:00 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
BonGusto 18. Juni | 01:30 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
BonGusto 18. Juni | 10:30 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |

BonGusto 16. Juni | 09:00 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
BonGusto 16. Juni | 19:30 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
BonGusto 17. Juni | 15:00 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
BonGusto 18. Juni | 01:30 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
BonGusto 18. Juni | 10:30 | Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch "Von Enten und Äpfeln" |
