Miss Gliss bereitet Basilikum-Pesto mit gerösteten Pistazien zu. Ein einfaches Rezept zum Nachmachen mit einer leicht fruchtigen Note. Bei Annabel im Elsass gibt es einen cremigen Klassiker unter den Gerichten mit Reis und Pilzen: Champignon-Risotto. Ein Glas Weißwein darf natürlich nicht fehlen. Der Kaffee-Sommelier Michael Gliss sorgt mit einem Nougat-Walnuss-Espresso-Twist für eine herbstliche Stimmung.
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