Der Spitzenkoch Björn Freitag besucht die Kantine der Bochumer Feuerwache. Dort kochen die Feuerwehrleute selbst für bis zu 25 Personen. Ein knappes Budget und plötzliche Alarme, die das Kochen sofort unterbrechen, machen die Planung besonders schwer. Björn zeigt der Truppe, wie man den Schichtdienst clever nutzt, um trotz des unberechenbaren Alltags aufwändige Gerichte zuzubereiten.



