Eigentlich dürfte es in St. Lorenzen im Lesachtal kein Dorfgasthaus mehr geben. Der Ort hat kaum 300 Einwohner und kaum Tourismus. Aber Leo Salcher ist das egal. Zum Glück ist er auch Lehrer für Sport und Mathematik, denn nur so kann er sich das Gasthaus "leisten". Er renoviert, kocht, kümmert sich um die Gästezimmer, macht Würste und sogar das Holz für die neuen Betten schlägt er im eigenen Wald.
