09:20 - 09:50
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2025 • 30 Minuten
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Folge 321, Asturien - Spanien
In Asturien baut Sila Fernández auf ihrem Hof die traditionelle Faba-Bohne an. In der Provinz im Norden Spaniens gilt sie als typische Zutat der regionalen Küche und wird für Eintöpfe verwendet. Gemeinsam mit ihrer Familie probiert Sila neue Gerichte aus, die sich für diese Bohne eignen.
Regie:
Friederike Schlumbom
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