11:55 - 12:25
Arte
Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks
Kulinarikmagazin • D 2026 • 30 Minuten
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Krustentiere
Garnelen, Krabben, Hummer & Co.- Krustentiere sind in vielen Ländern ein Alltagsgericht, in anderen dagegen kommen sie nur zu besonderen Anlässen auf den Tisch. Köchin Lucie Fischer-Chapalain erklärt, wie man verschiedene Krustentiere richtig putzt und zubereitet und zeigt Rezepte wie ein Garnelen-Ceviche und Windbeutel mit Nordseekrabbenfüllung.
Regie:
Marit Christenfeldt
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