Am zweiten Tag von „Mein Lokal, Dein Lokal“ im Sauerland nimmt Profi Robin Pietsch das „Rothhardt’s“ in Kierspe unter die Lupe. Bei Gastgeberin Marie und ihrem Mann Sven sieht er vor allem bei den Preisen Luft nach oben und rät dem Gastronomenpaar zu einer Erhöhung.
In ihrer Küche verbinden Marie und Sven deutsche Klassiker mit internationaler Kochkunst. Mit ihrer Kreativität und dem bunten Mix an Aromen wollen sie ihre Mitstreiter bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ überzeugen. Tatsächlich kommt das Essen gut an: Nach dem ersten Gang sind die Erwartungen hoch. Zwar gibt es für die Hauptspeise den einen oder anderen Kritikpunkt, doch mit dem Dessert kann das Gastronomenpaar wieder punkten.
Für eine Überraschung sorgt am Ende allerdings etwas anderes: der Preis. Die Konkurrenz zahlt insgesamt 220,70 Euro für den ganzen Restaurantbesuch. Davon entfallen 176,80 Euro auf das Essen, der Rest auf die Getränke. Die Mitstreiter sind angesichts des Preis-Leistungs-Verhältnisses ziemlich erstaunt.
Gabriel ist überzeugt, dass Marie und Sven selbstbewusster kalkulieren könnten: „Ich finde, wenn man so eine Location hat und so eine Küche bietet, da kann man auch so selbstbewusst sein und trotzdem noch ein paar Euro draufzuschlagen.“ Für ihn ist das „Rothhardt’s“ ein kleiner Geheimtipp im Grünen.
Auch Profi Robin Pietsch teilt diese Einschätzung und hat einen klaren Rat für das Gastgeberpaar: „Also, das ist wirklich ein Geheimtipp. Und mein Geheimtipp: Hebt die Preise ein bisschen an. Keiner wird euch böse sein.“
„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder schon vorab bei Joyn verfügbar.