Rezepte

Wer sagt, dass Käsekuchen immer klassisch sein muss? Dieses Rezept bringt frischen Wind in die Backstube – ganz ohne Backofen! Der cremige Karamell-Lotus-Käsekuchen vereint den milden Geschmack von Frischkäse mit der süßen Verführung von Karamellkeksen und -aufstrich. Ob als Highlight auf der Kaffeetafel oder als Nachtisch für besondere Momente – dieser Kuchen ist ein echter Hingucker und unglaublich einfach zuzubereiten.  Black Friday Angbot: Kenwood Küchenmaschine 50 % günstiger - für nur 219,99 Euro bei Amazon bestellen*  

Genieße endlich den einzigartigen Geschmack der Dubai-Schokolade als Low Carb Variante! Das goldbraun geröstete Engelshaar harmoniert perfekt mit der cremigen Pistazienfüllung, während die zartschmelzende Low Carb Schokoladenhülle für den ultimativen Genuss sorgt. Ideal als edle Nascherei zwischendurch und nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch die gesündere Alternative zur klassischen Variante.

Die Weihnachtszeit ist die Zeit der Leckereien – aber das muss nicht bedeuten, dass wir unsere gesunden Gewohnheiten über Bord werfen! Diese Low Carb Weihnachtskekse ohne Zucker und Mehl sind die perfekte Möglichkeit, die süßen Freuden der Saison zu genießen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Einfach zuzubereiten, herrlich aromatisch und mit wenigen Zutaten, sind sie ein echter Genuss für alle, die bewusst naschen möchten. Backbuch - Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Was wäre die Weihnachtszeit ohne den Duft von frisch gebackenen Lebkuchen und ein bisschen DIY-Magie? Dieses Jahr kannst du beides kombinieren: Mit unserer essbaren Lebkuchen-Girlande zauberst du nicht nur eine einzigartige Weihnachtsdeko, sondern auch einen kleinen Snack für zwischendurch! Die süßen Lebkuchen-Tannen sind einfach zu machen, ein echter Hingucker und bringen den Zauber von Weihnachten direkt in dein Zuhause. Also, Backschürze an und los geht’s – die Festtage warten!  Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Ein wahrer Genuss für die Festtage: Dieser Spekulatius-Apfel-Kuchen vereint die fruchtige Frische von Äpfeln mit der feinen Würze von Spekulatius und einer cremigen Schicht griechischen Joghurts. Perfekt für alle, die es festlich und aromatisch mögen! Ein bisschen Zeit braucht er – doch das Ergebnis lohnt sich und wird über Nacht sogar noch besser. Also schnapp dir deine Lieblingsmenschen und genieße diesen köstlichen Kuchen „Stück für Stück“! Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z – direkt bei Amazon bestellen*

Diese Spekulatius-Mürbeteigkekse bringen den Geschmack der Weihnachtszeit direkt in deine Küche! Ob als süßer Snack zu Tee oder Kaffee, als Geschenk oder einfach nur für den kleinen Heißhunger zwischendurch – diese Kekse sind schnell gemacht und sorgen für festliche Stimmung. Mit ihrem feinen Spekulatiusgewürz und der buttrigen Mürbeteig-Basis sind sie ein echter Klassiker, der immer geht. Und das Beste: Die Zubereitung ist kinderleicht und macht auch mit der ganzen Familie Spaß. Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Wer kann schon diesen kleinen Rentier-Gesichtern widerstehen? Diese Kekse sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch ein echter Hingucker auf deinem Plätzchenteller. Mit einem einfachen Mürbeteig und liebevoller Deko zauberst du im Handumdrehen ein Highlight für die Adventszeit. Perfekt zum Verschenken, Naschen oder als Projekt für die ganze Familie. Diese Rentier-Kekse bringen garantiert Weihnachtszauber in jede Küche – und auf jedes Gesicht ein Lächeln! Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Einen Klassiker meiner Weihnachtsbäckerei ist der Mürbeteig-Keks. Das tolle an diesem Teig ist, dass er sich wunderbar abwandeln lässt. Heute gibt es deshalb süße Schneeflocken. Die sind locker, leicht und einfach super zart. Nachmachen lohnt sich. Schneeflocken-Ausstechform - direkt bei Amazon bestellen* Bosch Küchenmaschine - direkt bei Amazon bestellen*

Die besinnliche Weihnachtszeit hält Einzug und mit ihr die Lust auf festliches Gebäck. Doch auch wenn du auf eine zuckerarme Ernährung achtest, musst du auf die süßen Leckereien nicht verzichten. Unsere Low-Carb-Linzer sind die perfekte Alternative für alle, die zwar auf Zucker, nicht aber auf den Genuss von Plätzchen verzichten möchten. Garantiert lecker, ohne schlechtes Gewissen.  Linzerkekse-Austecker - direkt bei Amazon bestellen* Omas Kochbuch: Plätzchen ohne Schnickschnack - direkt bei Amazon bestellen*

Hier kommt ein süßes Rezept, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch ein absoluter Hingucker ist. Diese feinen Kekse mit zartem Kakao-Geschmack, fruchtiger Gelee-Füllung und eleganter Verzierung sind perfekt für für kalte Wintertage. Mit etwas Geduld und Kreativität zauberst du kleine Kunstwerke, die sowohl Zunge als auch Augen verwöhnen. Buch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

  Für alle Märchenfans gibt es von uns etwas ganz Besonderes: Gestiefelter-Kater-Kekse! Diese süßen Stiefel-Plätzchen bringen nicht nur ein wenig Märchenzauber in die Keksdose, sondern duften auch herrlich nach Honig und Lebkuchengewürz – perfekt für die Winterzeit. Mit buntem Guss und lustigen Streuseln verziert, sind sie ein echter Hingucker und bringen Farbe auf den Festtagstisch. Buch: Weihnachtsbäckerei von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Winterzeit ist Plätzchenzeit – und das muss nicht mit einer vollen Ladung Zucker und Mehl einhergehen! Diese Low Carb Vanillekipferl bieten den traditionellen Genuss, den wir an Weihnachten lieben, in einer gesünderen Variante. Sie sind zart, buttrig und duften herrlich nach Vanille – einfach unwiderstehlich! Ideal für alle, die auf Kohlenhydrate und Zucker verzichten möchten, aber trotzdem nicht auf Weihnachtsgebäck verzichten wollen. Backbuch: Low Carb Backen für Weihnachten - direkt bei Amazon bestellen*

Na, hast du schon Lust auf eine kleine Winter-Keks-Zauberei? Ob alleine, mit Freunden oder der Familie – hier kannst du nach Herzenslust rühren, kneten und natürlich naschen! Und das Beste daran: Am Ende steht ein super süßes Schneemann-Ergebnis, das nicht nur gut riecht, sondern garantiert auch unglaublich lecker schmeckt. Also, Schürze an und los geht's! Buch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

  Wenn es draußen langsam kälter wird und man sich nach etwas Süßem zum Naschen sehnt, sind diese Marzipan-Löffelkekse genau das Richtige! Sie vereinen den zarten Geschmack von Marzipan mit einem Hauch von Aprikose und einem knusprigen Äußeren – perfekt für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Tee oder Kaffee. Backbuch: Weihnachsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

  Hier kommt ein himmlisches Rezept für die Vorweihnachtszeit: diese Blitz-Plätzchen, die mit Schokolade und Spekulatius jedem die Festtagsstimmung ins Haus bringen! Die crunchy Schoko-Spekulatius-Crossies sind blitzschnell gemacht, knusprig und unwiderstehlich lecker. Perfekt für alle, die es lieben, sich eine kleine Auszeit mit etwas Selbstgemachtem zu gönnen.  Buch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Wenn draußen die Temperaturen fallen, ist es Zeit für winterliche Kuchenglück-Rezepte zum Nachbacken! Unsere festlichen Mandarinen-Spekulatius-Schnitten bringen genau die richtige Mischung aus Frucht, Gewürzen und Cremigkeit auf den Teller – perfekt für gemütliche Nachmittage und festliche Kaffeerunden. Viel Spaß beim Backen und Genießen! Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Diese festliche Schwarzwälder Glühwein-Kirschtorte ist ein echter Hingucker auf jedem weihnachtlichen Kaffeetisch! Mit ihrem herrlich würzigen Glühwein-Aroma, der cremigen Sahneschicht und saftigen Kirschen vereint sie alles, was wir an den Feiertagen lieben. Das Rezept ist eine festliche Neuinterpretation des klassischen Schwarzwälder Kirschkuchens und bringt mit der Glühwein-Note winterlichen Flair in jede Feier. Perfekt für alle, die es zur Weihnachtszeit sowohl traditionell als auch ein wenig ausgefallen mögen. Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Himmlische Low Carb Zimtsterne, die ohne Zucker und Mehl auskommen – perfekt für alle, die ihre Naschlust in der Weihnachtszeit ohne schlechtes Gewissen stillen möchten! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du diese köstlichen und gesunden Zimtsterne. Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Lust auf weihnachtlichen Spekulatius-Genuss ohne Reue? Diese Low Carb Spekulatius-Kekse sind die perfekte Nascherei für alle, die auf Zucker und Weizenmehl verzichten wollen – lecker, würzig und ohne schlechtes Gewissen! Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Hast du Lust auf eine festliche Variante des klassischen Käsekuchens? Unser Spekulatius-Käsekuchen ist die perfekte Kombination aus cremigem Quark und würzigem Spekulatiusgeschmack – und die süß-säuerlichen Preiselbeeren geben dem Ganzen den letzten festlichen Touch. In nur einer Stunde Zubereitungszeit (plus etwas Backzeit) zauberst du diesen himmlischen Kuchen, der perfekt zur Advents- und Weihnachtszeit passt. Backbuch: Weihnachsbacken von A bis z - direkt bei Amazon bestellen*

Stell dir vor, wie der Duft von Spekulatius, Kakao und Zimt durch deine Küche zieht – der perfekte Start in die festliche Jahreszeit! Unser Spekulatius-Marmorkuchen bringt den Geschmack des Winters direkt auf den Tisch und ist dabei herrlich saftig und aromatisch. In knapp 40 Minuten Vorbereitungszeit zauberst du diesen himmlischen Genuss, der anschließend im Ofen goldbraun backt. Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Schneemänner gehören in die Weihnachtszeit wie der Zuckerguss auf den Keks. Wie praktisch, dass wir in diesem Rezept gleich beides vereinen: Unsere lustigen Schneemann-Kekse bestehen aus feinem Mürbeteig und werden mit Zuckerguss, Marshmallows und Zuckerschrift zu schmelzenden Schneemännern. Viel Spaß! Kochbuch Magische Weihnachtszeit aus dem Thermomix - direkt bei Amazon bestellen*  

  Hier kommt ein Rezept, das nicht nur süß aussieht, sondern auch süß schmeckt! Diese festlichen Rotkäppchen-Kekse mit fruchtiger Kirschfüllung und einem Hauch Kokos sind perfekt für die Weihnachtszeit oder wann immer dir nach etwas Besonderem ist. Sie lassen sich einfach zubereiten, sehen wunderbar aus und machen sich toll auf jeder Kaffeetafel – zum Verlieben lecker und fast zu hübsch zum Essen! Buch: Weihnachliches Backen von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Die kalte Jahreszeit ist die perfekte Gelegenheit, den Backofen anzuschmeißen und mit leckeren Kreationen für gute Laune zu sorgen. Diese „Lustigen Spekulatius-Löffel“ sind nicht nur für Naschkatzen ein echter Genuss, sondern bringen auch jede Menge Backspaß! In rund einer Stunde und 25 Minuten zauberst du diese kleinen Kunstwerke und sorgst garantiert für strahlende Gesichter am Kaffeetisch. Backbuch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Stell dir vor: Der zarte Schmelz dunkler Schokolade trifft auf den erfrischenden Hauch von Minze – und das alles ohne Zucker! Unsere Low Carb Schoko-Minz-Taler sind die perfekte Nascherei für alle, die auf ihre Kohlenhydrate achten, aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Gönn dir diese kleinen Versuchungen, die wie "After Eight" schmecken, aber ohne Reue genossen werden können. Kochbuch: 365 Tage Low Carb Rezepte - direkt bei Amazon bestellen*

Bist du schon in festlicher Backlaune? Wenn ja, ist unser Rezept genau das richtige für dich. Hier kommt ein blitzschnelles Grundrezept für weihnachtliche Mürbeteigkekse, die im Thermomix zubereitet werden. Die kleinen Köstlichkeiten werden deine Küche in eine festliche Backstube verwandeln und die Herzen deiner Liebsten erwärmen. Buch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazon bestellen*

Lust auf leckere Kekse, die nicht nur knusprig, sondern auch gesund sind? Diese Low Carb Haferkekse kommen ganz ohne Zucker, Mehl und Ei aus. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Und das Beste: sie sind super schnell gemacht!

Dieser saftige Low Carb Pflaumen-Streuselkuchen ist die perfekte leckere Verführung, die ganz ohne Zucker und Mehl auskommt. Knusprige Streusel und aromatische Pflaumen sorgen für einen unwiderstehlichen Genuss, der ganz leicht in deine Low Carb-Ernährung passt. Einfach und ideal für den Nachmittagskaffee! Kochbuch: 365 Tage Low Carb Rezepte - direkt bei Amazon bestellen*

Wenn draußen die Temperaturen sinken, gibt es nichts Schöneres als den Duft frisch gebackener Kekse, der durch das Haus zieht. Diese Nuss-Nougat-Kekse sind das perfekte Seelenfutter für kalte Tage – knusprig, zart und mit einer verführerischen Nougatfüllung, die auf der Zunge schmilzt. Diese Kekse sind ein echtes Winterwunder und einfach zum Verlieben! Buch: Weihnachtsbacken von A bis Z - direkt bei Amazoin bestellen*

Du suchst nach einem leichten und fluffigen Kuchen, der auch noch ohne Zucker auskommt? Dann ist dieser Low Carb Apfel-Biskuitkuchen die richtige Wahl! Er überzeugt mit fluffigem Teig und saftigen Apfelstückchen – und das ganz ohne schlechtes Gewissen. Perfekt für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren, aber dennoch nicht auf Genuss verzichten wollen!